原料

胚芽吐司: 一袋， 牛肉餡: 200克， 雞蛋: 3個， 百吉福芝士片: 3片， 馬蘇里拉芝士片: 3片， 雨潤火腿片: 3片， 生菜: ， 黃瓜: ， 番茄: 1顆， 牛肉餡調料: 料酒 生抽 雞蛋 黑胡椒粉 澱粉

步驟

1牛肉剁成末 加料酒 生抽 黑胡椒粉 雞蛋清 水澱粉和成餡 最後放一點點鹽 平底鍋放油 先大火鎖汁 再小火慢煎

2煎三個吐司蛋 加馬蘇里拉芝士片 做為中間層

3鋪上生菜 沙拉醬 黃瓜 番茄 牛肉餅上再加一層百吉福芝士片 ok完成