水: 130克， 鹽: 2克， 白糖（甘肅那邊不加糖，老公不喜歡沒味道的，所以我加糖了）: 30克， 麵粉: 300克， 玉米油: 35克， 酵母: 3克
1將所有材料揉成麵糰
2鍋里燒水到燙手，放蒸簾，上面再放裝好麵糰的盆，盆上面蓋保鮮膜，蓋鍋蓋，發酵40分鐘
3發酵好後拿出，然後排氣，分等份，醒發10分鐘
4擀麵餅，開火，鍋里放少許油，烙到兩面金黃出鍋