香菇鴨絲(雞絲)粥

原料

烤鴨: 一隻, 香菇: 8個, 鹽: 少許, 香菜: 幾根, 粥: 一鍋

步驟

1將香菇切丁

2將烤鴨剝絲

3鍋里倒油,煸炒一下香菇,加少許鹽,再將烤鴨絲倒入一起煸炒!

4吃的時候,在粥里加入煸炒的香菇鴨絲,可以放少許的香菜!

小技巧

本來是香菇雞絲粥,我買的烤鴨,你也可以買烤雞,個人喜好!很香很爽口!


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