鮮雞湯: 適量， 枸杞葉: 200g， 枸杞子: 適量， 鹽: 適量
1事先吊好的雞湯，
2枸杞葉擇掉老莖取嫩葉，
3用清水浸泡後瀝去多餘的水分，
4把清洗凈的枸杞子倒入雞湯中大火燒，
5續入枸杞葉後馬上就可以關火了，用漏勺或筷子盛出裝盤撒入鹽即可。
1.枸杞葉為"天精草"，具有滋補肝腎、益精明目功效。長期食 用枸杞葉，有延緩衰老、增強免疫力等作用，還對開發兒童 智力有顯著作用。而且枸杞葉比枸杞子的更獨具祛火效果。 2.用普通清水煮沸後白灼一樣的好吃