原料

糯米粉: 400克， 麥澱粉: 100克， 奶粉: 隨意， 糖: 隨意， 紅棗、核桃、乾果: 若干， 水及牛奶: 適量， 南瓜泥: 適量， 抹茶粉: 適量

步驟

1糯米粉麥澱粉拌勻分成三份，其他材料也分三份。一份加入南瓜泥加其它材料揉成團，南瓜泥含水量大，水需要少加。一份加牛奶加其他紅棗等材料揉成團。一份加抹茶加其他材料加水適量揉成團。

2糯米糰依次壓扁放入抹油過的模具（防粘帶一次性手套或手上塗水）最後壓實抹平。放入微波爐蒸格，蒸格里加水蓋上蓋高火7～8分鐘（判斷生熟用牙籤戳一下）

3自然涼透有點硬度（需要一晚上），鋒利刀切片。防粘可以刀沾水。

小技巧

切片後蜜糕甜甜糯糯，一股奶香味冷熱都能吃。