原料
檸檬;兩頭均勻大小的: 幾個都好,看密封罐大小了;中等, 玻璃密封罐;: 1個, 蜂蜜;冬季適合棗花蜂蜜:
步驟
1將玻璃密封罐洗乾淨,自然晾乾或用吹風機吹乾或用廚房用紙吸水分,一定要保證無水無油哦!
2準備好的檸檬,用鹽水泡10分鐘,洗乾淨,放到乾淨的盤中,用廚房用紙將表面的水分吸干,或者自然晾乾,
3檸檬切片,選比較鋒利的刀,切片薄厚均勻,
4切一片檸檬放一勺蜂蜜,這樣蜂蜜會覆蓋在檸檬上,勺大小無所謂,最後還要將蜂蜜淹沒檸檬。
5蓋好蓋子,密封好,放入冰箱內,為了更長時間保存,
6放置一天,就可以品嘗到自製的檸檬蜂蜜啦!取1勺用溫水沖開....酸甜,美味!!!長期喝,美容效果!
小技巧
用的案板,刀具,勺,也都應無水哦!要不我們之前做的工作都白費了,這樣是為了能保存時間更長!