大骨湯: 180g, 醬油: 3g, 香油(芝麻油): 幾滴, 果子(油條): 適量, 香菜: 適量
1大骨湯製作方法:1、大骨頭洗乾淨後用熱水抄;2、加入適量的蔥段、薑片、大料、水熬制兩小時以上。熬制越久,骨湯越白。
2香菜和果子切成段
3碗里倒入醬油和香油—倒入沸騰的骨頭湯—放果子—放香菜
請根據自己的口味適當增減醬油用量。