海天365高鮮: 一份， 李錦記醇味鮮: 三分之一份， 李錦記涼拌汁: 三分之一份， 白糖: 少許（視個人口味）， 白酒: 少許， 花椒油: 三分之一份
1準備材料
2調製醬汁
3切瓜條
4腌制一夜（玻璃罐密封and冰箱冷藏）