阿膠: 125， 黃酒: 300（阿膠的1倍）， 核桃: 125， 紅棗: 100， 枸杞: 150， 黑芝麻: 150， 冰糖: 125， 桂圓: 75
1黃酒泡阿膠48小時，充分吸收。 2天後，上蒸鍋烊化，直到全部化開，冰糖也可以放一起蒸
2炒香芝麻（小火）
3同樣小火炒香核桃
4依次放入核桃，大棗，桂圓，枸杞，黑芝麻
5用保鮮膜包好，放到冷凍室1個小時