簡介

薏仁，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。 綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等

原料

薏仁，綠豆，紅棗，紅糖

步驟

1、將綠豆和薏仁放入高壓鍋內煮爛； 2、加入紅糖； 3、將紅棗核去掉，剪成幾瓣放在上面點綴即可。