三文魚: 2～4塊， 洋蔥: 1/3， 紅蘿蔔: 1/3， 香菇: 4個， 料酒: 2勺， 醬油: 1勺， 黑胡椒: 適當， 鹽: 少量
1準備好材料，香菇切片，洋蔥，圓椒，紅蘿蔔切絲
2鍋里放錫紙
3放入準備好的材料
4放入牛油，醬油，料酒，黑胡椒，鹽
5將錫紙包好，蓋上鍋蓋，放入一點點水用小火煮10分鐘，放到盤子就可以了
6完成
可以根據自己的口味放圓椒，還有花菜(^_^)