原料

綠豆，糖，奶粉

步驟

1、綠豆半杯（如果喜歡稠的，也可以多加些），洗凈，加水約3-4杯吧，煮開。2、調成低火（low）蓋著鍋蓋繼續煮，要保證還是翻滾狀態才行。煮至豆子開花了就好了。我一般是煮它五、六十分鐘。 3、放涼後，加入適量的糖和奶粉（根據自己的口味來決定），拌勻後，再用打汁機（blender）打一打，之後，倒入準備好的小塑料杯子裡，再插上小木棍，放入冰箱的冷凍室，幾個小時之後，就可以享用了。