原料

培根、口蘑、牛奶、海苔、麵粉

步驟

1、將一部分蘑菇切片，剩餘切塊；培根、海苔切絲。 2、鍋置火上少許黃油，將培根放入略煎一下撈出控油。 3、蘑菇塊與牛奶一起放入料理機內打成蘑菇汁。 4、鍋置火上適量黃油化開，加少許麵粉炒出香味。 5、再將打好的蘑菇汁倒入鍋中，放入蘑菇片翻勻，大火燒沸。 6、轉至小火煮5-7分鐘，調入適量鹽調味。 7、盛入碗中，鋪上海苔絲、培根即可。