原料

低筋麵粉: 120g， 蔓越莓干: 35g， 雞蛋: 1個， 糖: 40g， 黃油: 50g

步驟

1黃油軟化，加糖，攪拌均勻

2加蛋液，攪拌均勻

3加切碎蔓越莓，低筋麵粉，攪拌均勻

4揉成長條或圓柱，保鮮膜包裹，冷凍40分鐘

5切片 165°20分鐘