原料

醬汁: ， 魚露: 2tbsp， 檸檬汁: 1tbsp， 蜂蜜: 1tbsp， 小米辣: 一根， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 橄欖油: 1tbsp， 主材: ， 螺旋面: 80g， 番茄或聖女果: 中等一隻， 水果黃瓜: 一根， 香菜或紫蘇: 適量， 堅果: 一小把， 黃瓜可用蘆筍，四季豆之類的替代。:

步驟

1小米辣切碎～混入所有醬汁材料。攪拌均勻，可以讓橄欖油稍微乳化。

2煮麵，按照包裝上的時間。煮好以後過冷水，瀝干。

3煮麵期間切黃瓜切番茄，都是切丁。 香菜或紫蘇切碎。

4全部mix加入醬汁中。 撒一點兒堅果。松子腰果核桃都行。