雞脯肉: 238克， 韓式糖醋辣醬: 90克， 韓式香酥炸粉: 適量， 油: ， 料酒: ， 薑絲: 少許， 鹽: 半小勺
1雞脯肉洗凈後切粗條 加薑絲、料酒和食鹽 抓勻後腌制30分鐘左右
2準備好酥香炸粉糊 將腌好的雞柳放入炸粉糊中裹一圈 放至7成熱的油鍋中 炸制表面金黃後撈出瀝油
3另起鍋，加熱後放油，再倒入韓式糖醋辣醬 炒勻後倒入炸好的雞柳 快速翻炒，待雞柳上均勻裹上糖醋醬後即可關火 盛入盤中撒點蔥花