番茄醬: 1小袋， 白砂糖: 適量， 辣椒面: 適量， 袋裝年糕: 1袋， 洋蔥: 半個， 綠色菜: 根據個人喜好
1調番茄辣醬。白砂糖和辣椒麵根據個人喜好適量加入番茄醬，添加少量水攪拌均勻，備用。
2年糕切片，洋蔥切片，菜葉切段並過開水備用。
3油開，依次倒入洋蔥、年糕、綠菜稍翻炒，加入調好的備用番茄醬，加適量水炒拌均勻，即可出鍋！
青菜是用於調色的哦～ 可選用油白菜、油麥菜、小白菜等。年糕入鍋前過一遍涼水，可使其單獨成個兒。