紫薯芒果球

原料

紫薯: 8到10個, 大芒果: 1個, 蜂蜜: 適量, 水: , 桂花蜜:

步驟

1紫薯蒸熟,搗成紫薯泥,越細膩越好

2芒果榨成泥備用

3在紫薯泥中加入適量蜂蜜水(略粘稠的蜂蜜水)

4將紫薯泥做成厚圓餅,放入芒果泥,紫薯餅包裹芒果泥,揉圓。

5最後擺盤,淋上桂花蜜


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