原料

生雞翅: ， 老抽: ， 生抽: ， 可樂:

步驟

1生雞翅洗凈，用廚房紙吸干表面水分。

2老抽：生抽：可樂，按照1：2：3的比例，兌好腌料（一般500g雞翅，大一點的舀勺，取半勺老抽，一勺生抽，一勺半或兩勺可樂）

3將洗好的雞翅放入腌料中腌制一小時以上（越久越入味，腌一夜最好）

4腌好的雞翅，帶料一起入高壓鍋，烹制15分鐘（電飯煲25分鐘），然後再燜半小時即可。