素什錦伴飯

原料

土豆: 紅蘿蔔, 黃豆芽: 青菜地瓜: 糙米

步驟

1糙米先用泡1-2個小時,地瓜去皮切塊,一起放電飯煲里煮

2土豆去皮,切成塊

3紅蘿蔔也切成塊

4鍋里放油先把土豆炒一下,再放紅蘿蔔和黃豆芽一起炒,再放適量水煮幾分鐘,放鹽和醬油調味

5青菜放開水裡焯幾分鐘,撈起備用

6最後用碟子盛好米飯之後,把配菜放旁邊擺好就行了,米飯上面再撒點黑芝麻

小技巧

這飯簡單方便,營養豐富。


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