肉末: 適量, 豆腐: 2塊, 冬菇: 適量, 油: 適量, 生抽: 適量, 蔥: 適量, 澱粉: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量
11把豆腐切成小正方形鋪在碟子上
22把肉沫調好味(加入生抽、油、鹽、糖、澱粉,攪拌一下)
33把調好味的肉沫鋪在豆腐上
44把肉沫豆腐放在蒸鍋上蒸15分鐘
5最後一步,出鍋前撒上切好的蔥,那就大功告成!