原料

西葫蘆: 1個， 雞蛋: 3個， 蔥花: 少量， 麵粉: 4勺， 鹽: 適量， 五香粉: 一小勺

步驟

1俺的二分西葫蘆小菜地

2半個月，結果

3西葫蘆洗凈，切成兩半，擦絲

4一個西葫蘆擦絲完畢，大碗中半碗

5西葫蘆瓤扔掉

6打上3個雞蛋

7五勺白面，一小勺鹽，少量五香粉，拌勻

8倒入電餅檔攤勻

9翻面，過一分鐘再翻面

10馬上就好了

11切成四份

12配上一碗五穀粥，早餐美美的