韭菜: 一小把， 香油: 3勺， 雞蛋: 3個， 鹽: 少許， 蝦皮: （我沒有蝦皮用魚乾代替 ）少許
1韭菜洗凈 切碎 倒入香油
2雞蛋打好 然後倒油鍋 變倒邊攪拌 加入蝦皮 我沒有蝦皮拿魚乾代替
3攪拌 一切準備就緒 準備包的時候再放鹽 因為魚乾是鹹的 所以鹽可以少一點
4包餃子
5漂起來就差不多熟了
6出盤
7香氣撲鼻
8哈哈 很鮮 很好吃
晚一點放鹽