雞胸: 一塊， 蒜薹: 十幾根， 木耳: 一把， 胡蘿蔔: 半根， 蔥姜蒜: ， 白糖，咸鹽，料酒，生抽，澱粉，胡椒粉，陳醋: ， 辣豆瓣醬: ， 番茄醬: ， 植物油:
1原料大集合
2家裡有小朋友的可以只放番茄醬，如果能吃一點辣，就是一點辣豆瓣醬一點番茄醬。大人吃只放這個辣豆瓣醬
3雞胸切絲放生粉，胡椒粉腌制
4油燒熱，五六成即可，下入肉絲滑一下
5重新放油，加入辣豆瓣醬，番茄醬，蔥姜蒜，小火煸出香味
6把所有的菜和肉放入翻炒。
7調個碗汁：水澱粉，生抽，料酒，白糖，咸鹽，醋
8碗汁澆入翻炒出鍋。居然沒拍一張單獨的照片，只有小朋友夾菜圖