麵粉: , 小麥: , 紅糖(白糖):
1麵粉
2紅糖
3浸泡過的小麥,泡一夜
4揉麵糰揉好後,靜待15min,麵糰是干硬的
5靜待後,光滑了許多
6下鍋煮,然後準備糰子
7一把剪刀、把麵糰揉成一條
8先好後是這樣的,裡面有個窩,不要剪太大,影響口感
9放進鍋里煮熟就OK了
10完成了