小麥糰子糖水

原料

麵粉: , 小麥: , 紅糖(白糖):

步驟

1麵粉

2紅糖

3浸泡過的小麥,泡一夜

4揉麵糰揉好後,靜待15min,麵糰是干硬的

5靜待後,光滑了許多

6下鍋煮,然後準備糰子

7一把剪刀、把麵糰揉成一條

8先好後是這樣的,裡面有個窩,不要剪太大,影響口感

9放進鍋里煮熟就OK了

10完成了


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