雞蛋: 1隻， 牛奶: 100毫升， 吐司: 一片， 抹茶粉，煉乳: 適量（我用的青嵐，一點點就很綠了）， 香蕉: 半根
1吐司去邊切小塊，放在平底鍋中烤乾
2牛奶、雞蛋以及抹茶粉混在一起攪拌均勻
3牛奶蛋液淋在吐司塊上，加熱至快要凝固時鋪上香蕉片