山楂罐頭

原料

山楂: 500克, 黃冰糖: 30g, 棉白糖: 100g, 清水: 1500ml

步驟

1山楂去糊洗凈

2準備好黃冰糖30g

3準備好綿白糖

4放水1500ml(這次水放多了建議1500就可以),煮開後放入冰糖綿白糖,轉中火煮至水到1200ml

5放入山楂接著煮,大約20分鐘即可

6裝瓶慢慢吃

小技巧

放入山楂後,隨時品嘗汁味道是否合宜,可適量添加綿白糖至適合口味


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