牛肉炒芹菜

原料

牛肉: 克, 芹菜: 根, 蒜: , 蔥: , 小米辣: , 生抽: , 鹽: , 孜然粉: , 植物油: , 料酒:

步驟

1蔥花,蒜末,小米辣,芹菜切好,牛肉切片提前用料酒,一勺油,一勺孜然粉,少許鹽腌制,鍋內熱油,放蔥花蒜末小米辣爆香

2放入腌好的牛肉+一勺生抽、一勺料酒,翻炒變色

3放入洗好的芹菜翻炒至熟,少許鹽生抽調味即可


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