建德湯糰

原料

湯糰粉: , 筍乾丁: , 肉丁: , 豆腐丁: , 些許紅辣椒末:

步驟

1拌餡兒要熟肉定,炒好後要防治半天,涼後在使用。用熱水和面。

2和煮餃子方式一樣

3帶湯的湯糰要放豬油和生抽,之後灑香蔥

小技巧

湯糰粉不是糯米粉,是當地特產。


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