蘑菇靚湯麵

原料

蘑菇: 3個, 金針菇: 1小撮, 娃娃菜: 7、8片, 胡蘿蔔: 少許切丁, 濃湯寶(家樂): 半個, 水: 適量, 辣椒油:

步驟

1裝適量水在鍋中煮沸

2將鮮蘑菇,金針菇,娃娃菜,胡蘿蔔洗凈,切好放在一旁

3水煮沸後加入半塊濃湯寶(我買的是蘑菇靚湯)

4待濃湯寶完全融入沸水裡,變成美味的湯底後,加入切好的蔬菜

5蔬菜煮一小會後,加入麵條,蓋上鍋蓋等待水再次沸騰。

6將面撈起用冷水沖一下,放回鍋里再煮一下。此時加入少許辣椒油

7完畢!^^鮮美的蘑菇靚湯麵就出鍋啦!!

小技巧

因為煮的是一人份,濃湯寶和水是成比例的。1個濃湯寶加750ml水


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