糯米: 300克， 香菇: 6朵， 蝦米: 20克， 生抽: 適量， 糖: 一小勺， 鹽: 一小勺， 老抽: 少許， 油: 少許， 肉末: 50克
1糯米先洗凈，提前泡6-8小時…
2主鍋裝1/3水，20分鐘-Voroma-速度1，蒸熟糯米…
3提前泡發好的蝦米和香菇放入主鍋，5秒-速度5，打碎…
4用刮刀將鍋壁上的刮到鍋底，加食用油入主鍋，3分鐘-Voroma-反轉小勺…
5加肉末，生抽，老抽，糖，鹽，5分鐘-Voroma-反轉小勺…
6主鍋內倒入糯米飯，20秒-反轉速度3，混合即可……
7超爽，不用人工手炒…
8可以享用啦，粒粒分明，有嚼勁……