![](/images/node/19/197698.webp?1638102162)
原料
芋頭: 5個, 紅薯粉: 適量, 溫水: 少於
步驟
1將芋頭洗凈去皮,
![](/images/seq/63/637394.webp?1638152491)
2切片放進蒸鍋
![](/images/seq/63/637395.webp?1638152491)
3蒸到芋頭變軟爛(用筷子戳一下,一戳就能輕易破的就代表已經蒸好了)
![](/images/seq/63/637396.webp?1638152491)
4把蒸好的芋頭片搗成芋頭泥
![](/images/seq/63/637397.webp?1638152491)
5然後放進盆子裡一勺一勺的加苕粉。邊加邊揉,如果芋頭泥特別特別粘手,說明苕粉加少了,那就再加一點點,中途放一點點溫水
![](/images/seq/63/637398.webp?1638152491)
6然後揉到麵糰成型
![](/images/seq/63/637399.webp?1638152491)
7可以捏芋圓了。
![](/images/seq/63/637400.webp?1638152491)
8芋圓捏好了,等著下鍋。
![](/images/seq/63/637401.webp?1638152491)
9大功告成,請享用
![](/images/seq/63/637402.webp?1638152491)
芋頭: 5個, 紅薯粉: 適量, 溫水: 少於
1將芋頭洗凈去皮,
2切片放進蒸鍋
3蒸到芋頭變軟爛(用筷子戳一下,一戳就能輕易破的就代表已經蒸好了)
4把蒸好的芋頭片搗成芋頭泥
5然後放進盆子裡一勺一勺的加苕粉。邊加邊揉,如果芋頭泥特別特別粘手,說明苕粉加少了,那就再加一點點,中途放一點點溫水
6然後揉到麵糰成型
7可以捏芋圓了。
8芋圓捏好了,等著下鍋。
9大功告成,請享用