麵粉: 150克, 雞蛋: 1枚, 牛奶: 80ml, 白砂糖: 30g, 香芋: 半個, 酸奶: 適量
1香芋切小塊蒸熟備用
2蒸熟的芋頭加糖搗爛備用
3麵粉加雞蛋牛奶泡打粉攪拌均勻成麵糊
4在鍋內把麵糊攤成一個個的小餅,這步忘了拍照
5攤好的餅加上準備好的芋泥表面淋上酸奶就可以吃了,非常簡單快手