細玉米面: 120克， 糯米粉: 20克， 普通麵粉: 30克， 牛奶: 120克（根據吸水量調整）
1選用細玉米粉，把所有粉類混合
2一點一點加牛奶揉成麵糰，根據自家粉粉吸水量調整，麵糰要稍微濕潤些，太干不易塑形。麵糰醒半個小時。
3按個人喜好分割大小，捏成窩頭形狀，篩一層玉米粉，里外都要篩到。
4上鍋大火蒸一刻鐘。我是煮飯的時候直接放電飯煲里蒸的。
5蒸熟即可食用。粗糧口感，柔韌耐嚼，黃燦燦的很有食慾～