原料

粉絲: ， 蒜粒: ， 絲瓜:

步驟

1粉絲泡軟，一頭蒜切碎，絲瓜切片

2熱油，下入一半蒜粒，炒至金黃，將蒜粒盛出

3生熟蒜混合，將鍋中油涼涼後倒入，調鹽，混合

4粉絲打底，鋪上絲瓜，將金銀蒜汁均勻撒到絲瓜上

5撒一點生抽

6蒸10分鐘