低筋粉: 350g， 糖粉: 150g， 蔓越莓干: 150g， 黃油: 250g， 雞蛋: 一枚
1黃油250g室溫軟化
2用麵粉篩篩入糖粉
3黃油與糖粉用刮刀攪拌均勻
4加入半個雞蛋液。一定要一半一半加哦
5用打蛋器打發
6用料理器把蔓越莓攪碎，大顆粒的反而影響口感哦
7將低筋粉用麵粉篩篩入之前打發好的黃油中，再放入蔓越莓
8攪拌均勻至無乾粉為止。切忌過度攪拌
9放入模具中，在冰箱裡至少冷凍2小時哦～方便切塊
10切塊～
11上下火170度，20分鐘～
12美美噠～