肉: 500g, 生薑: 1塊, 鹽: 少許, 蔥花: 適量, 醬油: 適量
1把肉與調料一起順時針攪拌,直到有香味出來,就代表這個餡兒會很好吃啦,
2開始包餃子,不會包餃子的可以買速凍得餃子,直接排放在平底鍋或者正常的鍋也可以得,鍋里放少許得油,加熱放入餃子,煎到底部黃金色,放入少許水,等水快沒有了,就起鍋,好了
3脆脆得煎餃就出鍋啦