原料

薏米: 5湯勺， 紅豆: 5湯勺

步驟

1將紅豆和薏米干炒10分鐘，以去除薏米的寒氣

2待紅豆變黑，薏米變黃後將二者放入湯鍋中煮

3待開鍋後小火慢燉30分鐘

4將湯水倒入杯中，過濾掉紅豆薏米顆粒