原料
土雞肉: 1000g， 土豆: 500g， 洋蔥: 一個， 咖喱塊: 一盒，六個， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 魚翅: 少許
步驟
1雞塊洗凈後焯水瀝干，放進紫砂鍋最下面，加料酒，生薑片
2再把土豆切塊放進去，不用太小，到時候怕太爛了，魚翅事先泡一小會兒，然後放進去，主要是增鮮的，一點就好，再把咖喱塊放進去，把洋蔥切塊放最上面，然後放點生抽
3紫砂煲調到慢燉上，就搞定了，第二天早上起來，一鍋美味的咖喱土豆雞就好了，過程中沒有加一滴油，健康低脂，對於上班族帶盒飯的朋友最適合了！
小技巧
有個紫砂煲隨時都可以躲燉營養餐的，不管是熬粥，甜湯，還是燉菜，都很方便！吃的也健康！
