蚝油茭筍

原料

茭筍五根: ， 蚝油，油:

步驟

1茭筍切成條狀，也可以切成絲

2起油鍋，將茭筍倒入翻炒，加入少許水免得炒乾了

3倒入蚝油，翻炒一分鐘即可起鍋

小技巧

生熟的情況看各人的喜好即可

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