超好吃的不用調味的鮮麵條

原料

腌菜(例如榨菜): , 麵餅: , 雞蛋: , 肉: , 青菜: , 辣醬或黃豆醬(可不加): , 蔥花:

步驟

1燒開一鍋水,放入面

2加入自己喜歡的蔬菜,肉,雞蛋等。

3面和配菜熟了之後,把面轉移到到碗里。進行擺盤的時候再按照自己口味把腌菜碼到面上,吃的時候在攪拌均勻即可~

4腌菜可以選擇自己喜歡的,例如調味海帶,調味金針菇,調味黃豆等,我用的是海帶和榨菜,蘿蔔,香菇(可以買混合的,很方便)

小技巧

口味淡的可以直接吃啦,我口味重所以加了黃豆醬~吃不了辣的就選不辣的腌菜,還可以用調好味的小魚仔等等~


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