牛肉: 500G， 芝加哥牛排調料: 20G， 青椒蔬菜: 若干
1青菜踩腳切成小塊，每塊長約3cm，寬約2cm。
2牛肉切塊加入COOK100芝加哥公牛調料腌制2個小時。
3用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料醬汁留著燒烤時用。
4烤爐預熱後，抹上黃油，然後將肉串放在上面煎烤至熟，期間需要翻轉，熟前2分鐘再抹上一層醬料，讓彩椒和牛排更滋味。
腌制牛排的時候加少許的冷水。