新鮮嫩玉米400克 罐裝菠蘿25克 青豆25克 澱粉適量 冰糖250克
1.將玉米粒洗凈，放入適量開水，上籠蒸1小時取出；菠蘿切成小顆粒； 2.鍋內放入適量水和冰糖，燒開，待糖溶化後，放入玉米粒、菠蘿粒、青豆燒開，用水澱粉勾芡，裝入湯碗內即可。 注意 汁濃香甜，營養豐富。如果用罐裝玉米羹做這道菜，味道同樣鮮美，而且省時省力。
