土豆，: 白斬雞肉， 魚露: 椰子粉， 紅咖喱粉:
1紅咖喱粉，椰粉，魚露
2白斬雞剪小塊
3土豆切小，浸下
4油熱後變土豆，下紅咖喱粉炒勻
5加椰粉，水，燒熟
6加魚露，雞肉
7燒收汁就ok
8裝盤，用蔥點綴，
9吃飯了，有點辣，