高粉: 200克， 水: 120克， 酵母: 3克， 雞蛋: 一個， 鹽: 2克， 糖: 30克， 奶粉: 8克《黃油，8克》， 餡料（可加可不加）: ， 椰蓉: 40， 牛奶: 5克， 雞蛋: 一個， 黃油: 25克， 糖: 30克， 拉拉皮: ， 沙拉醬: 適量， 芝士碎: 適量
1把所有粉，除了黃油外丟入廚師機攪拌！
2黃油後加進去前個步驟，攪拌均勻！發酵一小時……（看溫度而定）
3發酵好了，排氣，放上椰蓉料！繼續發酵……一個小時吧！
4發酵好，塗上雞蛋液，灑上芝士碎，沙拉醬（本人比較喜歡酸酸甜甜，放了很多沙拉醬），進烤箱180度，十五分鐘左右。出爐……