原料
雅克QQ糖蜜桃味: 一包, 特倫蘇: 一盒, 水蜜桃: 半個
步驟
1將QQ糖和牛奶混合
2混合好的放鍋里水浴加熱,我有試過微波爐,但是不好控制溫度,還是水浴加熱比較好。一定要控制溫度,不小心牛奶會凝結。
3等QQ糖溶化,攪拌均勻過篩,這樣口感更細膩。
4把蜜桃切成小丁放到混合液里。
5把混合液倒入模具中,放冰箱冷藏。
6我還用QQ糖加水做了鏡面
7OK
小技巧
加熱一定要控制好溫度。然後牛奶和QQ糖隨便什麼牌子都行。
雅克QQ糖蜜桃味: 一包, 特倫蘇: 一盒, 水蜜桃: 半個
1將QQ糖和牛奶混合
2混合好的放鍋里水浴加熱,我有試過微波爐,但是不好控制溫度,還是水浴加熱比較好。一定要控制溫度,不小心牛奶會凝結。
3等QQ糖溶化,攪拌均勻過篩,這樣口感更細膩。
4把蜜桃切成小丁放到混合液里。
5把混合液倒入模具中,放冰箱冷藏。
6我還用QQ糖加水做了鏡面
7OK
加熱一定要控制好溫度。然後牛奶和QQ糖隨便什麼牌子都行。