番薯藤: ， 大蒜: ， 辣椒: ， 鹽: ， 味精: ， 豬肉:
1先把番薯藤摘去葉子剝去外皮，中間主幹也不要，只要主幹長出來的葉子莖，洗好，切成小段
2大蒜、辣椒切碎
3鍋內放油燒熱，放入豬肉
4然後放大蒜、辣椒、放鹽，再放番薯藤一起炒，用大火迅速炒熟，味道更好，清甜爽口，香氣撲鼻
5出鍋前放少許味精，就可以上桌了