意面: 一人份， 大蒜: 五瓣， 朝天椒: 兩顆， 金槍魚罐頭: 適量， 鹽: 適量， 色拉油: 少許
1深湯鍋放水煮沸，放一勺鹽之後，下入意面，煮麵時間可看包裝袋的提示，長面一般煮八分鐘左右。
2意面在煮的時候準備配料：大蒜，辣椒切成片，金槍魚開罐準備好。
3意面煮好後濾去水分
4中火，平底鍋放適量色拉油，略燒熱放入蒜片，慢炸到顏色變金黃。
5放入辣椒，稍微煸炒後馬上放入意面，再放入金槍魚，一同翻炒
6加少許鹽，炒著聞到金槍魚的香味的時候就差不多啦，出鍋！
辣椒不要炒太久，不然會糊而且辣味會嗆得眼睛睜不開