原料

雞蛋: 1—2個， 白吐司: 兩片， 培根: 兩片， 歐芹: 少許（可不用）， 牙籤: 兩根

步驟

1先把培根片放入不粘鍋小火煎。

2雞蛋打散，兩片吐司兩面均勻裹上蛋液。

3這個時候培根也煎的差不多了，把它放在一邊，把吐司雙面煎熟，這個時候不用加油了，因為培根已經出了些油，再加口感偏膩哦。

4把煎好的吐司捲起來，每片裹一片培根。用牙籤固定住，再下鍋小火煎個一會兒（時間看你喜好，我底部的培根喜歡稍微有點焦的）最後，撒歐芹末點綴）。