蜂蜜牛奶雞蛋布丁

原料

牛奶: 1袋(盒), 雞蛋: 2個, 白砂糖: 適量, 白醋: 四滴(也可以用檸檬), 蜂蜜: 適量

步驟

1準備好

2雞蛋打成這樣(我用的筷子,打了四分鐘)然後過濾,直到沒有沫。(加幾滴白醋或者檸檬汁去腥)

3牛奶里加入適量糖、蜂蜜攪拌均勻(糖一定要化完。不愛吃甜的人,就不要放了)然後倒入蛋液里攪勻。在過濾幾次。

4鋪上保鮮膜用牙籤在上面扎幾個孔,然後蒸十分鐘就可以吃了。也可以涼涼了以後,放進冰箱冷藏了以後在吃。


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